top of page

Le-CARBBQ

BBQ

VOOR VERSE KWALITEITS BBQ MET OF ZONDER FOODTRUCK

Foodtruck Le-Bruns staat veel op evenementen voor foodtrucks. Naast de heerlijke vers belegde broodjes vanuit de foodtruck is Le-Bruns en / of  Le-CARBBQ ook inzetbaar voor een heerlijke barbecue catering. Le-Bruns & Le-CARBBQ  passen zich graag aan per evenement en per opdrachtgever, zodat het altijd een succes is!

​

Vanaf 2023 hebben we de CARBBQ in gebruik. Le-CARBBQ is inzetbaar met en zonder BBQ medewerkers, en de CARBBQ is met en zonder BBQ pakket te huur. 

 

Vraag gerust naar de mogelijkheden.

BBQ'EN.jpg

Le-CARBBQ

VOOR VERSE KWALITEITS BBQ MET 
DE LE-CARBBQ AUTO

Vanaf 2023 hebben we de CARBBQ  in gebruik.

Le-CARBBQ is inzetbaar met en zonder BBQ pakket, met en zonder BBQ medewerkers. Een korte toelichting hoe een Le-carbbq catering van Le-Bruns in zijn werk gaat.

 

Na het doorgeven van uw menu wensen, verwachte aantal gasten, locatie en tijdstip stellen wij vrijblijvend een offerte op.

​

Omdat wij met zorgvuldig geselecteerde producten werken moeten wij op tijd onze lokale producten bestellen. Dit zorgt er voor dat wij tijdig, uiterlijk 7 dagen voor het evenement (BBQ), willen weten hoeveel gasten er aanwezig zullen zijn. 

 

Le-bruns beschikt over een foodtruck en of een CARBBQ            (Le-CARBBQ). Dit biedt een unieke beleving en vraagt om ruimte op de locatie. Voor het werken hebben wij voor de CARBBQ en de buffetten circa 6 bij 4 meter nodig  en deze ruimte moet met de combinatie van onze bus en CARBBQ (samen 11 meter lang) goed te bereiken zijn. Het is mogelijk het laatste stukje met hulp, op zijn plek te zetten. Voor het plaatsen van de CARBBQ is een ruimte nodig van 3x2 meter. 

 

Afhankelijk van het gekozen menu zijn wij altijd op tijd aanwezig op locatie. Vooraf spreken we samen een tijd af. 

 

Afhankelijk van het type evenement (BBQ) werken wij met luxe en duurzame biologisch afbreekbare disposables.

Le-BBQ
BBQ le-bruns.jpg

Le-Bruns

VOOR VERSE KWALITEITS BBQ MET 
DE LE-BRUNS FOODTRUCK

Een korte toelichting hoe een BBQ catering van Le-Bruns in zijn werk gaat. Rechts treft u een overzicht van ons standaard (voorbeeld) all-in pakket.

 

Na het doorgeven van uw menu wensen, verwachte aantal gasten, locatie en tijdstip stellen wij vrijblijvend een offerte op.

​

Omdat wij met zorgvuldig geselecteerd producten werken moeten wij op tijd onze producten bestellen. Dit zorgt er voor dat wij tijdig, uiterlijk 10 dagen voor het evenement (BBQ), willen weten hoeveel gasten er aanwezig zullen zijn. 

 

Le-bruns beschikt over een foodtruck. Dit biedt volop beleving maar vraagt wel ruimte op de locatie. Voor het werken hebben wij voor de foodtruck en de buffetten circa 6 bij 4 meter nodig  en deze ruimte moet met onze combinatie van bus en foodtruck (samen 11 meter lang!) goed te bereiken zijn. 

 

Afhankelijk van het gekozen menu en het aantal gasten zijn wij op tijd aanwezig want we bereiden het meeste namelijk voor op locatie in het zicht van uw gasten.

 

Afhankelijk van het type evenement (BBQ) werken wij met luxe en duurzame disposables.

​

De inzet en kosten van onze (BBQ) medewerkers voor de bereiding van het voorgestelde menu zijn bij ons full service concept inbegrepen.

Le-Bruns BBQ
BBQ le-bruns.jpg
Aanbod BBQ

ALL IN BBQ

VOOR VERSE KWALITEITS BBQ

Rechts treft u een overzicht van de producten in ons standaard (voorbeeld) all-in pakket. Is dit niet uw ideale combinatie van gerechten? Mix en match er dan naar hartenlust op los of vraag naar de mogelijkheden en bijbehorende prijs. 

​

Ons Standaard (voorbeeld) pakket bestaat uit:

  • 6 soorten vlees

  • 2 soorten vis

  • 3 luxe soorten salades (huisgemaakt)

  • 3 sla soorten (huisgemaakt)

  • 4 soorten sausjes voor bij het vlees (en vis)

  • Diverse soorten (stok) brood

  • 3 verschillende soorten tapenade voor op het (stok) brood

  • (Indien gewenst luxe disposables)

​

Uit de keuze van 8 soorten vlees en vis is de ervaring dat 5 stukken vlees of vis per persoon voldoende is als een vullende BBQ/maaltijd.

​

De prijzen worden gebaseerd op basis van uw wensen en het aantal personen. 

​

Ook zijn er heel veel vegetarische mogelijkheden!

 

Dit is een voorstel, wanneer er andere wensen zijn, dan horen wij het graag!

 

Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden en prijzen!

Vegetarisch/allergië

ZIT OOK IN ONS ASSORTIMENT

*Vegetarisch, allergie en of dieetwensen: informeer naar de mogelijkheden.

IMG-20180630-WA0006.jpeg

Voorbeeld

BBQ pakket mogelijkheid

6 Soorten vlees

  • Verse runderhamburger

  • Kipsaté

  • BBQ worst

  • Speklap

  • Kipfilet

  • Shaslick

​

2 Soorten Vis

  • Vers gerookte zalm

  • Gamba's

​

3 Luxe soorten Salades (huisgemaakt)

  • Rundvleessalade

  • Zalmsalade

  • Aardappelsalade

​

3 Sla soorten (huisgemaakt)

  • Rucola sla

  • Fruitsalade

  • Komkommersalade

 

4 soorten sausjes

  • Knoflooksaus

  • Zigeunersaus 

  • Whiskysaus 

  • Satésaus 

​

En uiteraard....

  • Diverse vers afgebakken stokbrood (wit, tarwe en volkoren)

  • Kruidenboter 

  • Tapenade

  • Aioli

bottom of page